커피지도사 2회기 수업에서는 커피 추출의 기초 이론을 배우고 직접 실습에 참여하며 커피에 대한 이해를 넓히는 시간을 가졌습니다.
생활인들은 서로 협력하여 추출 과정을 익히고, 향과 맛의 차이를 경험하며 커피 한 잔에 담긴 정성과 즐거움을 느껴보았습니다.
배움과 소통이 함께한 뜻깊은 시간이었으며, 앞으로의 수업에 대한 기대감도 한층 높아졌습니다.
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